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ファーム運営・農業
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100%姫路産『姫路モリンガ』 や青ネギを栽培・販売
北インド原産の「スーパーフード」のモリンガは、90種類以上の栄養分が凝縮された「奇跡の木（ミラクルツリー）」とも呼ばれています。YBS株式会社ではこのモリンガを、「姫路モリンガ」ブランドとして自社農園で丁寧に育て、さまざまな形でご提供しています。
また、自社農園では青ネギの有機・減農薬栽培・販売も行っています。
ECサイトやアンテナショップでの
「姫路モリンガ」ピュアパウダー販売
「姫路モリンガ」は、手摘みで収穫後、洗浄、選別してから低温乾燥し、気流式殺菌と微粉砕処理を経て、高品質なピュアパウダーになります。
この「姫路モリンガ」のピュアパウダーは、当社のオンラインショップ（通販）で、全国どこからでも簡単にご購入いただけます。
また、「健康DINING 百花（モリンガ）」では、店内併設の「モリンガショップ」で「姫路モリンガ」を使用した各種商品を店頭販売しており、お食事のついでにご購入いただけます。
なお、飲食店様向けに「モリンガパウダー」などの卸販売も行っています。『姫路モリンガ』ブランドのオリジナルメニュー作りにご利用ください。
モリンガレシピ動画の公開
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、今すぐ活用したくなるアイデア満載のモリンガレシピ動画を公開しています。
モリンガピュアパウダーを使ったさまざまな料理で、おいしく手軽にモリンガを取り入れた生活を始められます。
青ネギの加工・販売
姫路みたいファームで栽培した青ネギは、ファーム内の直売所で販売しております。
また、自社内の向上で加工された「カットネギ」は、「健康DINING 百花（モリンガ）」にてお買い求めいただけるほか、業務用の卸売販売も行っております。
モリンガを育てる「姫路みたいファーム」のご紹介
モリンガはこれまで沖縄や熊本など、日本でも温かい南の地域でしか栽培できないとされてきましたが、兵庫県姫路市網干区 魚吹八幡神社のお膝元にある「姫路みたいファーム」で栽培に成功。ファーム内にある工場で「姫路モリンガ」のピュアパウダーに加工して出荷しています。
また、姫路みたいファームではネギの有機栽培減農薬栽培も行っています。
驚異的なCO2吸収力を持つモリンガの栽培や、CO2排出量の少ない方法でのネギの栽培は、「Sustainable Development Goals（持続可能な開発目標：SDGs）」における目標の一つである「13 CLIMATE ACTION（気候変動に具体的な対策を）」にも対応しており、CO2を少しでも減らし、より良い環境を次世代に残すことを目指しています。
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